当燕窝遇到芒果......,妈妈我不要冰激凌了!

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芒果布丁是一道常见的甜品,

但若加上燕窝,

立刻变得更加营养和美味,

且是一款清凉的妙品。

【食材】






已浸发燕窝三两

芒果三个

芒果啫喱粉两盒

砂糖两汤匙

鸡蛋黄两个

鱼胶粉两汤匙

冻鲜奶两杯

开水和冰冻开水适量




【做法】


燕窝炖好备用,

芒果去皮、去核、切粒。


啫喱粉和砂糖拌匀,

徐徐注入滚开水,

在注入滚水时要不停搅拌,

待啫喱水和暖,

加入蛋黄,

拌至均匀。


用半杯开水调匀鱼胶粉,

倒入啫喱水内拌匀,

加入鲜奶和冰冻开水,

再加燕窝和芒果粒拌匀,

倒入模型内,

放入冰柜三至四小时即可享用。




夏天

让孩子远离冰激凌的最好方法

一份燕窝芒果布丁

营养、美味、清凉全都有


附燕窝不同的搭配有不同的功效


燕窝+花旗参:清肺热,治气管炎,止咳润肺养颜,健脾补肝肾


燕窝+田七枸杞:能活血通血,降血脂和血中胆固醇,能去斑


燕窝+花胶:健体益胎,滋阴补肾,增加人体胶原蛋白,超美容


燕窝+海参:减肥者的最佳补品只吃它和水果都能减肥而身体不虚


燕窝+珍珠末:配合莲子,桂圆可宁心,治失眠和美容去斑


燕窝+鲜奶:营养丰富坚持长期吃皮肤红润而白嫩而少痘


燕窝+当归红枣:促进血液循环和改善心脏功能


燕窝+银耳川贝雪梨:补血化痰治久咳,气虚,气管敏感


燕窝+党参枸杞:明目,健脾肝肾抗衰老



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