简单三种食物一起煮,胜过燕窝,鱼翅,吃出好气色

“中药不分贵贱,关键在配伍”

其实不光是中药,食物也是如此,自古以来就有药食同源之说。不管是多么不起眼的食物,只要配伍得当就能够发挥你想不到的作用。

今天要说的这个方法人人都可以食用,并且简单易做,所用的也是平时很常见的食材,但是功效却非同一般,补中益气,调养脾胃,补血补肾!

先看下是哪些食物,然后在告诉你怎么煮......

花生:

性平,味甘;入脾、肺经。有润肺、和胃、补脾,滋养补益的功效。

花生含丰富的脂肪和植物蛋白质,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。

花生有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”。最好的吃法是水煮,能够完整的保存起营养成分和药用成分,并且易于入口,容易消化。

小米:

中医认为,同是种子,数量越多则能量越大,滋补力就越强。故天生万物,独厚五谷,五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。

小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。小米乃五谷之首,既养先天之本——脾胃,又养后天之本——肾脏,成为养生保健之佳品。具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效。

中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。

大枣:

味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。

对的,你没有看错,就是这三种食物一起煮就有这样的功效。但是煮法和什么时间吃是有讲究的。

做法:

大枣5颗去核切丝备用、农家小米适量清水淘洗一遍备用(一般一家三口一勺米就够了)。

生花生米一把加水煮熟,然后加准备好的小米、大枣煮至小米熟,米汤浓香就可以了。

每天早饭喝一碗,一段时间后(具体多长时间要看每个人的吸收情况),你会发现脸色红润,精力充沛......

有了这么实惠又有效的食疗粥,你还要花高价去买那些所谓的(保健品)吗?

压根用不着啊!