每天吃一碗让皮肤光滑水嫩,比燕窝还要好!后悔没早点知道!

转眼间2017年就快结束了,女孩们脸上的胶原蛋白又流失了不少。是时候熬上一锅应季的养生美味了,桃胶正是秋冬食补佳品!

朱莉今天给大家推荐来自丽江玉龙雪山的野生雪桃桃胶,这种高原原生态的桃胶,品质好,营养也很丰富。

丽江野生桃胶

野生桃胶,是从野生老桃树分泌出来的树脂,一种珍贵植物胶原蛋白。一开始是比较粘稠的液体,通过晾晒蒸发,会形成固体,干的桃胶结晶石状。

好桃树才能出好胶,雪桃生长在玉龙山海拔2500~3000米的生态高原地区。

与常见的水蜜桃、毛桃、油桃相比,雪桃的生长环境更加原生态、无污染,所产的桃胶也更为珍贵。

据说,丽江雪桃曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,如今也成为人民大会堂宴请贵宾的珍惜果品。

经验丰富的农人会挑选健康、粗壮的老树进行割胶,割下来的桃胶还需要经过太阳的暴晒和人工修剪挑选,才能得到高品质桃胶。

每一颗未经加工修饰,形态大小都是自然的呈现。颜色有深有浅,都是正常现象,整个过程无任何添加,也无硫熏,是天然的健康食物

堪比平民燕窝

桃胶自古便是养颜圣品,滋阴美容,有“平民燕窝”的美誉。

在云南雪山山脚下流传着一句古话——想要皮肤好,桃胶离不了。经过烹煮后的桃胶,胶质更为稠厚,大量珍贵的植物胶原蛋白和人体所需的15种氨基酸。

爱美的姑娘护肤不一定需要化妆品,长期使用化妆品会对皮肤有着或多或少的反作用。

食用纯天然的桃胶才会有一种自内而外的美丽,素颜外出也不怕。

养颜嫩肤

桃胶能很好地清血降脂,缓解压力,其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效。

对于女性来说非常补身体,有一定的美容养颜功效,会让皮肤更加的有弹性

生津止渴

都说女人是水做的,有些人一天要喝好多水,却仍然很渴。这是因为体内津液异常导致的,吃桃胶能补充水分,起到很好的生津止渴的作用。

润肠通便

桃胶是补品,亦是药品。常吃可以促进肠胃蠕动,降低肠胃内堆积的垃圾,达到润肠通便的效果。

品味桃胶

搭配野生的皂角米、银耳、红枣等,就可以熬制出一锅口感鲜爽,养眼又养颜的甜羹。

但是孕期、经期女生、3周岁以下幼儿,不适宜食用桃胶。

值得一提的是,野生桃胶发泡率极高,高达10倍以上,建议每人每次4-5颗就好。

需提前一天用冷水浸泡至发软发涨,然后将桃胶表面的杂质去除,再用清水洗净,掰成小块炖煮。

(发泡前VS发泡后)

丽江桃胶口感特别好,品尝起来又滑又软。

最后朱莉附上桃胶炒肉的制作方法,希望大家能够体验到舌尖上桃胶的美味。

准备食材:

桃胶30g、五花肉150g、红萝卜、青红椒、姜、蒜、冰糖、酱油、料酒(根据个人喜好适量)

做法:

1、桃胶提前泡发,红萝卜切片,辣椒切丝备用。

2、先将五花肉入锅炒3分钟。

3、加入姜、蒜,适量料酒、酱油、冰糖。

4、加入50毫升的水。

5、把切好的青红椒、红萝卜入锅翻炒。

6、盖锅盖焖2分钟。

7、加入桃胶翻炒5分钟,加适量调味料即可起锅。

平均要1000元起的燕窝功效虽好,却不是人人都吃得起的。而天然野生桃胶,最贵不过200元,养生的效果比起燕窝毫不逊色。

如此亲民的野生桃胶,自己吃,送家人,都是极好的!