燕碎与燕条,你觉得性价比高?这个真未必

很多窝友是从燕条、燕碎开始慢慢接触燕窝的。应为在大家的理解中,燕碎、燕条的营养价值与燕盏相同,而价格却相对低廉。的确,从理论上来说燕条(燕窝在加工或者运输过程中破裂而成)和燕碎(燕窝在挑毛或运输过程中碎掉的部分)相比起完整的燕盏,燕条和燕碎可以说是性价比更高的选择。但是,现实中,恰恰也是燕碎和燕条是掺假的主要对象。

今天小编一个朋友在淘宝网上买了一些大燕条,让我帮忙鉴别。光看淘宝网上的图片感觉燕条质量不错,售价合理,是个好品质的燕条。但收到货后,朋友发来图片如下:

这与店铺展示的图片不同,非常明显的是湿挑的盏条,粘底增重作假明显。

如果说您买到的确实是挑毛过程中因为破损原因所形成的盏条,那么恭喜你。但是消费者却很少能有这样的运气。

一,原材料的差异势必影响产品品质

根据实验结果显示,在对300批次燕窝中的唾液酸(燕窝的作用很大程度取决于其中唾液酸含量)采取分光光度法测试以后,发现外观较平整,呈盏型或窝片型燕窝的唾液酸含量一般在10%左右,如果含毛、草杂质多的燕窝的唾液酸含量范围在0.26%,0.5%,1.0%,5.0%,7.0%,10%不等,这也是为什么我一直建议孕妈窝友们买纯天然燕盏补益身体,燕窝中的唾液酸是促进宝宝大脑发育的关键性因素。从这个角度来说,燕盏反而要比燕条/碎划算。

二,原材料的好坏影响加工成本

不知道你有没有试过给毛燕挑毛?有多少窝友在挑了毛燕后回来跟我抱怨,你们心里清楚哈,那还是轻毛燕。中毛燕重毛燕挑毛人工成本更高。,投入和产出完全不成正比。

为什么我们只做干挑盏呢,因为只有纯粹的东西,才能做的长久,才能做到良心诚信。其实我也知道,产品线只有做得更全面,收益才能最大化,也才能满足大家对于不同产品的需求。但是对于产品,如果无法自己把控的细节,拿即便再有利润,我也不愿意去接触。同时。我也希望每个窝友都可以在全面的了解燕窝的接触上再去做产品判断,而不是被价格、产品外表、一家之言等光环迷惑住。